Het is nog niet zolang geleden dat ik iets gepost heb, maar ik heb in tussentijd weer veel meegemaakt. Donderdagavond zijn we nog naar Barranco geweest, een wijk in Lima. Daar heb ik mijn eerste Peruaanse pisco gedronken met achtergrondmuziek van live muziekkanten. Dit gecombineerd met een prachtig uitzicht op de zee maakte mijn eerste avond zeer geslaagd!
Vrijdag heb ik uitgeslapen, nog altijd aan het bekomen van mijn jetlag. In de namiddag ben ik samen met Marjan naar Miraflores geweest. Dit is een rijkere buurt in Lima en dat was ook onmiddellijk te merken. Hier lag onder andere een grote winkel, a la Inno met merken die ook in België te vinden zijn. Ideaal voor wanneer ik nog eens goed wil shoppen :). We bezochten hier Parque del Amor en het zeetje. Deze dag was het ook heel mooi weer! 's Avonds heb ik mijn eerste typisch Peruaans gerecht gegeten: Lomo saltado. Dit is een soort stoofvlees met gebakken tomaat en ajuinen en frietjes en rijst. Heel lekker! Ik ben niet zo een rijsteter maar de rijst hier heeft echt heel veel smaak!
Op zaterdag was het tijd om terug in onze kinderschoenen te stappen. We gingen namelijk naar Parque de las Leyendas. Dit is een dierentuin waar de verschillende streken van Peru zijn nagebouwd (de zee, de bergen, het oerwoud). Ook de zon vergezelde ons, al waren we hier niet op voorbereid, met als resultaat dat we 's avonds allemaal met een rode neus en gezicht rondliepen! Daarna hebben we in de hostal lekker gekookt en ben ik met Elien en Emeline naar Parque de Aguas geweest. Dit is een park met heel grote fonteinen, heel mooi!
Vandaag ten slotte zijn we naar Mistura geweest. Dit is een eetfestival in Lima. Je kan hier verschillende specialiteiten van Peru proeven en ook van de rest van de wereld. In het begin was het wel even spannend want er werd gezegd dat het festival was uitverkocht. De politie ter plekke raadde ons dan maar aan om de kaarten op de zwarte markt te kopen. Dit leek een geslaagd plan want de mensen stormden op ons af en bleven ons volgen om kaartjes te verkopen! In Mistura heb ik voor het eerste ceviche gegeten. Dit is rauwe vis met ajuin en limoensap. Heel lekker! Jammer genoeg ben ik doordat ik veel door mekaar heb gegeten beetje ziek geworden en ben ik naar huis gegaan. Jammer want deze avond kwam de grote chef van 'El Bulli' een speech geven. Maar Marjan zal wel in geuren en kleuren uitleggen wat hij te vertellen had :). Uit deze dag kan ik wel besluiten dat Peru veeeeeeeeel lekkers te bieden heeft!
Morgenavond vertrek ik naar Ayacucho. Eindelijk! Lima is wel leuk en zeker met dit mooie weer maar ik verlang ernaar om een eigen kamertje te hebben en mijn koffers eindelijk uit te laden! En dan kan ik eindelijk de Andes zien!
Tot snel!
Besos
Carola
Hola Carola,
BeantwoordenVerwijderenWat leuk om dit te kunnen lezen en je op deze manier als het ware op de voet te mogen volgen :-) Ver weg is tegenwoordig toch niet meer zo ver weg, leve het Internet! :-)
Leuk hoe je het hier allemaal beschrijft, en ook al ben ik nooit in Peru geweest heb ik gelukkig al enkele specialiteiten mogen proeven via een vriendin van vroeger die een heuse Peru-fan was :-) Niet teveel van die Pisco drinken he! ;-)
Zeg, even een tip: als je naar de Andes gaat, zul je waarschijnlijk mensen tegenkomen die een andere taal spreken: dit is Quechua, oftewel "Rina Siwi". Kijk voor meer info op http://nl.wikipedia.org/wiki/Quechua_%28taal%29
Geniet er vooral super veel van en ik kijk al uit naar je volgende post!
xxx
Filipa
Ps: je krijgt de groetjes van Davy die nu naar zijn werk is, en een pootje van Koda :-)
Ja inderdaad! Lang leve het internet. Nu heb ik nog internet in de hostal, ma eenmaal in Ayacucho heb ik er normaal gezien geen in het vrijwilligershuis. Misschien ga ik het wel zelf betalen, moet daar nog over nadenken want ik heb sowieso internet op de bureau en daar zijn internetcafés.
BeantwoordenVerwijderenja la comida peruana es muyyyyy rico!!! :) Ik zal hier zeker niet verhongeren, alles heeft zo een lekkere smaak! En die pisco, neenee, af en toe eens eh, twas trouwens een pisco sour! Njamnjam :o) maar ze hebben hier superveel cocktails met pisco!
Dank u voor de tip! Ik weet dat er in ayacucho heel veel mensen zijn die quechua spreken, maar ook heel veel die Spaans babbelen. Dat quechua zal iets moeilijker zijn voor mij denk ik! Hihi :)
Doe de groetjes terug en een handje aan Koda!
xxx